Jan Alai

C/ Cantón Santa María, 12 - Esq. c/ Cubo 01001 Vitoria-Gasteiz -

945 10 49 08

    Cocina tradicional en Vitoria-Gasteiz | Jan Alai

    Restaurante en el centro de Vitoria

    Este proyecto nace por la necesidad de hacer lo que más nos gusta, que es dar de comer a la gente y alimentar su espíritu con nuestra manera de ver la comida y la alimentación. Mis platos son Distintos según el antojo del campo, el mar, las estaciones. Os propongo dejaros seducir por los bocados con los que conseguiré abrir vuestro apetito, seductores, livianos y sobre todo sabrosos. Que sean el preámbulo de una buena comida y mejor sobremesa... Gracias por compartir nuestra ilusión.

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